طريقة عمل كرانتيكا الجزائرية طريقة سهلة

المقادير:
نصف كيلو حمص مطحون
2 و نصف لتر ماء
1 م-ص ملح
2 كوب زيت

الطريقة:
طريقه عمل كرانتيكا الجزائرية
يوضع الماء في قدر عميق ثم يضاف اليه الحمص المطحون
و يخلط جيدا ثم يضاف الملح و كوب زيت و يخلط جبدا
ثم تدهن الصينية بالزيت
ثم تدخل الصينيه الي الفرن فارغه ختي تسخن
ثم يضاف الخليط اليها و كوب الزيت
و من ثم تدخل الصينيه الي الفرن
و تترك صينية كرانتيكا الجزائرية حتي تنضج في الفرن
و تقدم كرانتيكا الجزائرية