يمكنكِ عمل الثوم بودر وحفظه بسهولة ، فقط تابعي الطريقة معي .
المقادير:
• كيلو ثوم
• 2 ملعقة ملح
الطريقة :
1. يقشر الثوم ويغسل يصفى جيدا.
2. يوضع الثوم فى الطاجن مع الملح ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة مع التقليب على نار متوسطة.
3. يترك حتى يبرد ثم يطحن ويحفظ فى وعاء مغلق ويستعمل عند الحاجة .
تسلم ايدك فكرة رووووووووووووووووعه