مقادير اللحمه :
لحم بقر مفروم
فلفل+ ملح + كمون = شوية قرفه مطحونه
ثوم مفروم
جبنة موزريلا
تخلط المقادير وتعمل كاقراص وتفرزل
لحم بقر مفروم
فلفل+ ملح + كمون = شوية قرفه مطحونه
ثوم مفروم
جبنة موزريلا
تخلط المقادير وتعمل كاقراص وتفرزل
الطريقة :
تخرج اقراص اللحم ويوضع في المقلاة بدون زيت او ضعي قليل منه لايقلى اللحم
شريحتان توست وتقص بغطى ابريق حاد بشكل دائره
يدهن بالمايونيز والكاتشب وخردل ويوضع شرائح الخيار والبصل واللحم وبالعافيه
هذي الصورة
