المقادير:
اربع حبات باذنجان كبيره الحجم ونصف مقشره ومقطعه مكعبات و مقليه
حبتين بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه
رغيف خبز عربي مقطع مربعات ومقلي
(يمكن الأستغناء عن القلي بالتحميص داخل الفرن)
وتوضع في صينيه التقديم
الصوص :
3 علب زبادي
4ملاعق طعام طحينيه سائله
عصير ليمونه
رشه ملح
فص ثوم
تخلط جميع المقادير في الخلاط وتوضع على المكونات السابقه
عالوجه:
القليل من المفروم المحمص مع البصل
صنوبر مقلي
كزبره مفرومه
اربع حبات باذنجان كبيره الحجم ونصف مقشره ومقطعه مكعبات و مقليه
حبتين بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه
رغيف خبز عربي مقطع مربعات ومقلي
(يمكن الأستغناء عن القلي بالتحميص داخل الفرن)
وتوضع في صينيه التقديم
الصوص :
3 علب زبادي
4ملاعق طعام طحينيه سائله
عصير ليمونه
رشه ملح
فص ثوم
تخلط جميع المقادير في الخلاط وتوضع على المكونات السابقه
عالوجه:
القليل من المفروم المحمص مع البصل
صنوبر مقلي
كزبره مفرومه
تؤكل بالملعقه………… وبالعافيه
يعطيك العافيه
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
يعطيك العافية حبيبتي
