المقادير:
2 كاس دقيق
ثلثين كاس سكر بني
ثلثين كاس لبن شرب
ثلث كاس عصير برتقال
4 ملاعق طعام زبدة لينة
بيضة مع فانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
نصف كلعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة طعام برش برتقال
ثلثين كاس تمر مقطع
للوجه توفي وسكر بودر
الطريقة:
نضع في خلاط الكاس البيضة والزبدة والسكر واللبن والعصير ونخفقهم
ونخلط الدقيق والبكينج بودر والملح والقرفة والصودا سوا في وعاء ونصب خليط الكاس عليهم
ونخلطهم
ثم نضيف التمر المقطع عليهم ونحركهم بالملعقة
ونصبهم في قوالب الكب كيك
ونضعهم بالفرن لينضجوا
ثم نرش عليهم السكر الناعم او التوفي
قمة الروووعة
لزيزه يسلموووووووا
يسلموووووووووووووو حبيبتي
يسلمووووو
يحلي ايامك
يحلي ايامك