اولا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا يا بنات انا بصراحه اول مرة اكتب حاجه فسامحونى اذا وجدتم اخطاء
واول حاجه طبعا المقادير:
بصو يابنات دى سهله جدا وبسيطة وممكن تتخلط فى الخلاط العادى او الويسك اليدوى او مضرب البيض شفتو السهوله
المهم
هتجيبو 3بيض ابيض كبير او4 صغير
وكوب من السكر وفانيليا
وكوب من الزيت النباتى اونصفه سمنه ونصفه زيت
وكوب عصير اناناس +قطع من الانانس المقطع صغير ( ان وجد )
وكوب ونصف من الدقيق
(ونصف كوب احتياطى تحت الطلب)
كيس بيكنج بودر بصو قى قبل ما تعملو الكيك تدهنو الصنيه سمنه وتبطنوها بالدقيق وتولعو الفرن على حراره متوسطة
لوكنتى هتعمليه فى الخلاط العادى تحطى كل المقادير مع بعض وتضربى لحد ما تتجانس العجين وتكون بسمك مش تخين قوى ولا خفيف تكون متوسطه التخن عشان فيه انواع دقيق بتشرب السوائل فممكن تحتاجى الدقيق اقل اواكتر وانتى ونظرتك للكثافه بتاعت الكيكه
المهم وتصبيها فى الصنيه وتدخليها الفرن لمدة من30الى 45دقيقه حسب الفرن يعنى بعد30دقيقه تفتحى الفرن وتشوفيها لو استوت خلاص تطفى الفرن وتسيبيها شويه وبعدين طلعيها وسيبيها تبرد وقدميها مجمله بشرائح اناناس او قطع كريز وطبعا هيه من جوه فيها قطع اناناس ……. بس وبالهنا والشفا:10_12_1[1]:
ولو هتعملو بالمضرب الكهربائى تضربو البيض والفانيليا ولما ينفش تحطو السكر وتضربو لما السكر يدوب خالص وبعد كده الزيت وبعد كدة العصير وقطع الاناناس وتضربو شويه حوالى خمس دقايق وبعد كدة تحطو البيكنج بودر على الدقيق وتقلبوه وتحطوه شويه شويه لحد ماتكون فى مستوى التخن المطلوب وتحطيها فى القالب او الصنيه المطنه وتدخل الفرن زى ماقلت قبل كدة وبرضو بالويسك اليدوى نفس القصة بس بنتاكد ان كل حاجه دابت بس وبالهنا والشفا:10_12_1[1]::10_12_1[1]:
طبعا يا بنات انا بصراحه اول مرة اكتب حاجه فسامحونى اذا وجدتم اخطاء
واول حاجه طبعا المقادير:
بصو يابنات دى سهله جدا وبسيطة وممكن تتخلط فى الخلاط العادى او الويسك اليدوى او مضرب البيض شفتو السهوله
المهم
هتجيبو 3بيض ابيض كبير او4 صغير
وكوب من السكر وفانيليا
وكوب من الزيت النباتى اونصفه سمنه ونصفه زيت
وكوب عصير اناناس +قطع من الانانس المقطع صغير ( ان وجد )
وكوب ونصف من الدقيق
(ونصف كوب احتياطى تحت الطلب)
كيس بيكنج بودر بصو قى قبل ما تعملو الكيك تدهنو الصنيه سمنه وتبطنوها بالدقيق وتولعو الفرن على حراره متوسطة
لوكنتى هتعمليه فى الخلاط العادى تحطى كل المقادير مع بعض وتضربى لحد ما تتجانس العجين وتكون بسمك مش تخين قوى ولا خفيف تكون متوسطه التخن عشان فيه انواع دقيق بتشرب السوائل فممكن تحتاجى الدقيق اقل اواكتر وانتى ونظرتك للكثافه بتاعت الكيكه
المهم وتصبيها فى الصنيه وتدخليها الفرن لمدة من30الى 45دقيقه حسب الفرن يعنى بعد30دقيقه تفتحى الفرن وتشوفيها لو استوت خلاص تطفى الفرن وتسيبيها شويه وبعدين طلعيها وسيبيها تبرد وقدميها مجمله بشرائح اناناس او قطع كريز وطبعا هيه من جوه فيها قطع اناناس ……. بس وبالهنا والشفا:10_12_1[1]:
ولو هتعملو بالمضرب الكهربائى تضربو البيض والفانيليا ولما ينفش تحطو السكر وتضربو لما السكر يدوب خالص وبعد كده الزيت وبعد كدة العصير وقطع الاناناس وتضربو شويه حوالى خمس دقايق وبعد كدة تحطو البيكنج بودر على الدقيق وتقلبوه وتحطوه شويه شويه لحد ماتكون فى مستوى التخن المطلوب وتحطيها فى القالب او الصنيه المطنه وتدخل الفرن زى ماقلت قبل كدة وبرضو بالويسك اليدوى نفس القصة بس بنتاكد ان كل حاجه دابت بس وبالهنا والشفا:10_12_1[1]::10_12_1[1]:
مم
يعطيكى الف عافية على الموضوع
يعطيكى الف عافية على الموضوع
تسلم الايادي
مشكورة
تقبلي مروري
:sddhgh:
مشكورة
تقبلي مروري
:sddhgh:
شكرا على المرور
