التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

شوربة الكرفس للحمية ~ صحية

خليجية
شوربة الكرفس للحمية
المقادير:
-ملفوف اخضر
-1حبة بصل أخضر كرفس
-1 ثمره طماطم
-1 ثمره فلفل اخضر
-1 ثمره بصل
-1 كيس شوربة بصل
-قليل من الملح والفلفل الاسود
الطريقة:
يتم خلط جميع المقادير السابقة
ثم يتم سلقها في الماء الى ان ينضج الخضار
ثم تضرب المقادير في الخلاط الكهربائى حتي تمتزج
و تقدم شوربة الكرفس للحمية
خليجية

خليجية




م/ن



يسلمــوووووووو




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

أطباق صحية: شوربة خضار مطهرة للجسم لذيذة

هل تبحثين عن اطباق تطهر الجسم من السموم وتمدك بالطاقة والمغذيات الأساسية. تحتوي هذه الشوربة على الأفوكادو والخيار المعروفان بخصائصهما المطهرة. طعم هذه الشوربة يمكن أن يعدل بشكل مثير بإستعمال الأعشاب والتوابل والليمون.

شوربة الافوكادو والخيار
المكونات:
1 أفوكادو
2 بصة خضراء.
1/2 فلفل أحمر أو أخضر
1 خيار
2 حفنة من السبانخ
1/2 حص ثوم
سائل امينوس حسب الذوق
100 مليلتر من مرق الخضار الخفيف
عصير ليمونة
إختياري: كزبرة، بقدونس، كمون.

الطريقة:
إمزجي الأفوكادو والمرق لصنع معجون خفيف، ثم اضيفي المكونات وأمزجي جيدا




تسلمين يالغلا على الابداع
شكلها يشهي
شكرا لك




خليجية



خليجية
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي

خليجية



الله يعطيك العافيه



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

صلصة الحمص بالطحينة لزيادة الوزن من مطبخي

السلام عليكم
الحمص من البقوليات التى تحتوى على نسبة 24 % بروتين بالإضافة إلى 9.5 % مواد دهنية، بالإضافة إلى نسبة أملاح الكبريت والفوسفور والفلور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد.
والمائة جرام من الحمص تمد الجسم بما يقرب من 300 سعر حرارى.. لذا يفضل تناوله للراغبين فى زيادة الوزن.. ومن الممكن استخدام الحمص مع الطحينة فى إعداد صلصة فاتحة للشهية، وذات قيمة غذائية عالية.

المقادير:
– ربع كجم حمص حصى.
– كمون، ملح، وبقدونس مفرى
– ربع كوب خل.
– نصف ملعقة بيكربونات صودا.
– 6 فصوص ثوم مهروس.
– نصف كوب عصير ليمون.

الطريقة:
– يتم نقع الحمص بعد التنقية ليلة كاملة فى الماء.
– يصفى ثم يضاف إليه ماء جديد والكربونات ويرفع على النار.
– بعد النضج يهرس الحمص، أو يضرب بالخلاط .

– يضاف الملح والكمون والثوم المدقوق والخل والليمون إلى الطحينة ويتم التقليب جيداً.
– يضاف الخليط السابق إلى الحمص المطحون.
– يوضع الخليط فى أطباق، ويزين بالبقدونس والزيتون.




خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

5 وصفات طبيعية للتخلص من الدهون صحية

هل تعاني من دهون البطن والارداف؟ هل جربت التمارين وحبوب تخفيف الوزن ولم تنجحي في التخلص من هذه الدهون الصعبة؟ ربما يكون الحل في بعض المكونات الطبيعية المتوفر في خزانة مطبخك. مكونات مثل الشاي الاخضر، النعناع والزنجبيل يمكن أن تساعدك في التخلص من دهون البطن والإرداف بفعالية، نقدم لك هذه الوصفات السهلة والسريعة ولكن يجب أن تواظبي على شربها للحصول على نتائج رائعة قبل حلول فصل الصيف.

وصفة الشاي الأخضر والنعناع الطازج والزنجبيل وقشر الرمان
الطريقة: يغلى مقدار ملعقتين من كل نوع في كمية مناسبة من الماء ثم يصفى ويترك ليبرد ثم تشرب منه كمية بعد كل وجبة.

وصفة الشاي الأخضر والميرامية والبابونج والقرفة
الطريقة: تنقع كمية متساوية من المكونات في كمية من الماء ثم تترك حتى الغليان ثم تصفى وتترك لتبرد ويشرب منها يومياً صباحاً ومساءً.

وصفة بذور الشمر
الطريقة: إغلي ملعقة متوسطة من بذور الشمر في وعاء ثم صفّي السائل واتركيه ليبرد وإشربي منه مرتين يومياً. وهو مفيد جداً للتخلص من انتفاج البطن وتقليص حجمه.

وصفة الشاي الأخضر والكمون والبابونج
الطريقة: إمزجي ملعقة صغيرة من كل نوع في الماء ثم ضعيها على النار حتى الغليان ثم صفّيها واشربي كوباً يومياً.

وصفة الشاي الأسود والليمون
الطريقة: إمزجي ملعقة صغيرة من كل نوع في الماء ثم ضعيها على النار حتى الغليان ثم صفّيها واشربي كوباً يومياً من دون إضافة السكر.




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

كيكة للحمية صحية

كيكة الشعير للحميه

المقادير:
2ك دقيق شعير
فنجان قهوة زيت زيتون
ك حليب منزوع الدسم
3بيضات
قطرة خل
فانيليا
بشر ليمونة
ك الا ربع سكرين

(الطريقة)

يضرب البيض والخل وبشر الليمون والسكرين الى ان يصبح مثل الكريمة ثم يضاف الزيت والحليب و بعد الخفق نضيف الدقيق ونضعه في صينية مدهونه بشوية زيت ومرشوشة بدقيق ونضعة في فرن متوسط الحرارة وتقدم دافئةمع كوب شاي وبالعافية

انتظر ردودكم ياحلوات




وااواوواواواوا

مرة حلووووووووووووووووووووووة ياسكريتوووووووووووو

تسلم ايدك ياقلبوووووووووووو




خليجية



مشكوؤوؤوؤره



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

فاصولياء خضراء بالزيت وصفه صحيه فاصولياء خضراء بالزيت2022 صحية


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»فاصو لياء خضراء بالزيت«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•° ®»

خليجية

المقادير ::
كوب من الفاصوليا الخضراء
2 حبات طماطم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 حبة بصل
2 فص ثوم
4 ملاعق زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملح
فلفل أسود

الطريقه

تغسل الفاصوليا الخضراء و تقطع
يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم
يحمر البصل و يضاف إليه الثوم و الطماطم
تضاف الفاصوليا و الملح و الفلفل الأسود و الكزبرة الناشفة و الكمون و يترك على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا ثم يقدم

الـــــــــــــــف عـــــــــافية




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

الروبيان المسلوق مع الافوكادو صحية

خليجية

المقادير:
– كيلوغرام من الروبيان المسلوق
– نصف كوب من عصير الليمون الحامض الطازج
– ثلاثة أرباع كوب من الكاتشبالحار

– نصف حبة من البصل الأبيض المقطّع
– نصف كوب من الكزبرة المفرومة
– حبة ناضجة من الأفوكادو

طريقة التحضير:
1 – يوضع الروبيان المطبوخ في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون الحامض.
2 – في وعاء آخر، يوضع «الكاتشب والبصل والكزبرة، وتقلّب جيداً، ثم تضاف إلى وعاء الروبيان. يقطّع الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة ويوضع في قمة وعاء الروبيان.




واحلي شئ فيها تحسيها سريعة

وانا بموت بالروبيان




تسسلم ايديك ياعسسل



يعطيك الف عافية



مشكورة حبيبتى

تسلم ايدك




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

كيف يعالج عصير الرمان الشحوم بالجسم؟ وصحية

كيف يعالج عصير الرمان الشحوم بالجسم؟

2011-08-11
خليجية
:icon_idea:
أثبتت الأبحاث قدرة عصير الرمان على إيقاف تنامى الطبقة الشحمية فى البطن، وذلك عند بلوغ المرء متوسط العمر، ويوضح العلماء أن تلك الفاكهة الفائقة الأهمية والتى أطلقوا عليها اسم "سوبر فروت" ( السوبر فاكهة) تمتلك القدرة على تقليص الشحم المخزن حول المعدة ، فبعد شهر واحد، من تناول عدد من المتطوعين زجاجة من عصير الرمان يوميا لكل منهم أثبتوا أنهم أقل احتمالا لأن ينمو خلايا شحمية حول بطونهم.

كما تمتعوا بضغط دم منخفض، وبذلك قللوا من احتمال الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية وأمراض الكلية، هذا ما أكده فريق من الباحثين يعملون فى جامعة ادنبرة أن عصير الرمان قد يساعد على تخفيض الحمض الشحمى فى الدم والمعروف باسم "نيفا".

وكانت دراسات سابقة أجريت على البشر والحيوانات بينت أن مستويات الحمض الشحمى "نيفا" العالية لها صلة بقدر أكبر للشحوم حول البطن إضافة إلى زيادة مخاطر الإصابة بأمراض قلبية ومرض السكرى نوع 2. وفى التجربة التى أجراها العلماء الاسكتلنديون فى جامعة أدنبرة أعطى 24 رجلا وامرأة كل يوم زجاجة عصير رمان تسع لـ 500 ملليمتر منه ولمدة أربعة أسابيع.

ووجد الباحثون أن ما يقرب من نصف كل المتطوعين قد انخفضت لديهم نسبة الحمض الشحمى "نيفا" بنسبة كبيرة عند انتهاء التجربة. ويرى هؤلاء الباحثون أن ذلك سيجعلهم أقل استعدادا لخزن الشحم حول معدتهم. إضافة إلى ذلك، فإن أكثر من 90% من الرجال والنساء المشاركين فى التجربة انخفض ضغط الدم لديهم فى نهاية الشهر.

وقال الدكتور عماد الدجيلى والدكتورة كاثرين تسانغ اللذان قادا فريق الباحثين فى جامعة ادنبرة لمراسل صحيفة الديلى ميل اللندنية إنه ليس هناك أى شك من أن عصير الرمان مفيد فى تخفيض مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية القلبية، لأن النتائج خلال التجربة أظهرت انخفاضا ملحوظا ومهما فى ضغط الدم لدى المتطوعين.

وأضاف الدجيلى: "كان هناك دليل على أن استهلاك عصير الرمان قد يساعد فى التأثير على شحم البطن. ونحن واثقون من أن هذه الكشوف الأولية تستحق دراسة أكثر تفصيلية. فالأشخاص الذين شاركوا فى التجربة يتمتعون بصحة جيدة وهذا ما يجعل رصد التأثير صعبا". لذلك يرى الدجيلى أنه من الضرورى أن يتركز البحث مستقبلا على أشخاص يعانون من السمنة وهذا ما سيساعد على ملاحظة التغييرات.




معلومة جديدة ومفيدة

شكرا لك




اللهم اني اعوذ بك من زوال نعمتك وفجاءة نقمتك وتحول عافيتك وجميع سخطك اللهم إني أعوذ بك من سوء القضاء ودرك الشقاء وشماتة الأعداء اللهم إني أعوذ بك من البخل وأعوذ بك من الجبن وأعوذ بك أن أرد إلى أرذل العمر، وأعوذ بك من فتنة الدنيا وأعوذ بك من عذاب القبر



مشكووووره اختي على الموضوع



يعطيكي العافية



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

فطاىر الاسفاناخ

المقادير;;2كوب دقيق3ملاعق حليب بودره1كوب ماء1ملعقه كبيره سكرربع ملعقه ملحربع كوب زيتملعقه متوسطه خميرهملعقه متوسطه مسحوق الخبزبكنجللحشوه ” حزمه اسفاناخبصلهملعقتاسماقملحكو ب عصير ليمونكوب زيت زيتون الطريقه”1تذاب الخميرة مع السكر في ماء دافئ وتترك لمده 10دقائق جانباحتى تتفاعل تماما2ينخل الدقيق في اناء واسع ويضاف اليها الملح ومسحوق الخبز والحليب3يضاف خليط الخميره والزيت ويعجن حتى يتماسك العجين ويستمر عجنه لمدة 5دقائق ثم يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه4يخلط كل من البصل بعد تقطيعه مع السماق ويرش بالملح ويترك5تقطع اوراق السفاناخ صغار بعد غسلها ويضافاليها عصير الليمون وزيت الزيتون وتترك جانبا6يمزج خليط كل من البصل والاسفاناخ وتوضع الحشوه في مصفاه واسعه حتى يتسرب منها السائل7يقسم العجين الى كرات بحجم الليمون الصغير ويترك 10دقائق8ترق العجين بالمرقاق فوق سطح مرشوش بالدقيق9يوضع مقدار ملعقه كبيره من الحشوه وسط القرص ويطوى مكونا شكل مثلث وترص الفطائر في صينيه مدهونه وتخبز في فرن حار مده15.20دقيقه او حتى يصبح لونها ذهبي:11_1_209[1]::11_1_209[1]::11_1_209[1]:



هل اعجبكم؟



تسلم الأيادي ع الوصفة الجميله

يعطيكي العافية …. بأنتظار ابداعاتكـ

تقبلي مروري و وودي




كتير روعة



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

طماطم بكمون الحوت فى الفرن وصحية

للفرد تحتاجى تلات حبات بنادوره … قطعى البندره من النص وكل نص اقطعيه بالسكين لاربع قطع لا تعملها قطع صغيره خلها كبيره بخيث الحبه الوحده يطلع منها 8 قطع
حطيهم بصينيه للفرن وحطى عليهم شويت زيت زيتون وملح وفلفل اسمر حسب الرغبه .. وحطى عليها معلقت كمون حوت كبيره ونص معلقت نعنع مجفف واخلطيهم.. وحطى عليها شوييييت مى عشان ما ينجفو كتير فى الفرن وحطيهم لحد ما تشمى الريحه الذكيه تلاحطى انهم دبلو وتحمرو وبالهنا والشفه
اتمنى تعجبكم
:0145:



تسلمي



طبخه شكلها لذيذ وشهي

تسلمي يا عسل




سهلة و و بنينة مرسي



تسلمين حبيبتىخليجية
الله يعطيك العافيهخليجية