التصنيف: طبخات صحية , اكلات نباتية

شكرا لـــــــــــــــــــــــك

وللأسف أن كثير من الناس يستخدم أنظمة غذائية كُتابها تجاريون همهم المكسب المادي … وقد حقق الكثير منهم أموال طائلة بمثل هذه الكتب .

فتجدهم في مقدمات هذا الكتب يجتهدون في اثبات أن نظامهم هذا جربه الكثير وهم يسعدون الآن بحياة ملؤها النشاط والحيوية !!! وأن نظامه هو الصحي وغيره أنظمة ضارة !!

بغض النظر عن صحة ما يدعونه ….. وبغض النظر عن هل هذا النظام أو ذاك ضار أو نافع

فهذا لا يهمني

ولكن الذي يهمني أن اقوله في هذه الأنظمة أن جميعها يفشل مع مستخدميها

فتجده بالفعل ينزل من وزنه ….. ولكن سرعان ما يعود إلى نفس وزنه إن لم يكن ازيد مما كان عليه بعد عدة اشهر أو بالكثير جدا بعد سنة !!!

إذن ما هو العلاج النافع ؟؟؟

أقول وبالله التوفيق أن العلاج النافع بإذن الله :

الخطوة الأولى : كُل كل شيء …. ولا تحرم نفسك … فالحرمان قد يسبب لك أزمات نفسية …

ولكن ..

كل ثلث أكلك المعتاد …. أي قم من الطعام قبل أن تشبع ….

وللتغلب على هذا عليك بشرب كأس أو أكثر بقليل من الماء قبل الأكل بدقائق فهو يساعدك على الشبع

كيف تعرف ثلث طعامك ؟

أنت تقدر هذا ….. فإن ظنت انك ستاكل من هذه السفرة عشر ملاعق مثلا فاجعلها ثلاث فقط وقم مباشرة عن الطعام ….

تذكر أن اهم شيء أن تقوم وأنت ما شبعت من الطعام

قد يكون في هذا الأمر نوع من الألم النفسي …… ولكنه أفضل بكثير من الالم النفسي الذي يصيبك من الحرمان .

والرسول صلى الله عليه وسلم يقول : ( ما ملئ ابن آدم وعاء شر من بطنه ، فإن كانت ولابد فاعل فثلث لطعامك وثلث لشرابك وثلث لنفسك ) أو كما قال صلى الله عليه وسلم …. وهذا الحديث قاعدة من قواعد التخسيس والاحتفاظ برشاقة الجسم .

الخطوة الثانية : تجنب بل حاول أن تلزم نفسك بعدم شرب المشروبات الغازية مثل البيبسي والكوكاكولا وغيرها فهي الداء العظيم والشر المستطير على صحتك عامة وسمنتك خاصة … ولو قرأت عن مكوناتها وما هي تأثيرها على الصحة لما شربت منها قطرة واحدة …

وليس فقط هي بل هناك امور كثيرة ولكني اركز على هذه المشروبات لاشتهارها وكثرة شاربيها …

إن كنت من محبيها ولا تستطيع الإمتناع عنها …. فخف منها شيء فشيء ….. ولكن لابد أن تمتنع عنها … ضع في مخيلتك وقت محدد للإمتناع عنها والأفضل أن لا يزيد عن شهر ..

عموما …. تجنب أكل السكريات وحاول أن تخفيف منها كثير ولكن لا تحرم نفسك منها بين الحين والآخر .

الخطوة الثالثة : وهي المهمة جدا جدا جدا …. وهي ركيزة من ركائز التخفيف الصحي

الرياضة

ليكن لك جدول يومي رياضي …. أقله أن تمشي يوميا مالا يقل عن خمسة كيلو مترات …. وهي تعادل تقريبا ساعة واحدة زمنية إن كان مشيك سريع نوعا ما ( يعني نصف ساعة رايح ونصف ساعة راجع ) .

في أول الأمر قد لا تستطيع …. ولكن تدرج في هذا الأمر … فمثلا الثلاثة أيام الأولى نصف ساعة وتزيد كل يوم شيء قليل … وهكذا

ملاحظة : لا تلزم نفسك في المشي أنك لابد أن تمشي في منطقة معينة وبدلة رياضة ( وإن كان هذا هو الأفضل ) ، فالألزام قد يجعلك تتكاسل بعد فترة عن الرياضة وتركها …….. ولكن إذا جاء وقت رياضتك ( وأقصد رياضة المشي ) فانطلق من أي مكان وبأي لبس ولكن اعتني بلبس حذاء خاصة برياضة المشي لأنها مهمة ولأن الأحذية الأخرى قد تتعبك في المشي .

هذا هو برنامجي الغذائي فقط

وسترى بداية نتائجه بعد شهر تقريبا … يبدأ بطيئا ثم يتسارع ..

لن اقول لك أنك ستنزل سبعة كيلوا أو عشرة كيلو كما يقولون …. لا

ولكن الذي أجزم به

أنه سينزل وزنك نزولا صحيا تدريجيا وسيبقى على طول لأنك بعدها ستدمن عليه ( اي على التخفيف من الأكل والمشي ) لما ستراه من خفة وصحة ونشاط جسدي وانتعاش روحي عجيب جدا جدا جدا

نصيحة :

لا تلتفت لكثير من كتب الأنظمة الغذائية حتى لو قال لك أن كاتبها دكتور أو بروفيسور متخصص

فأغلبها بالفعل ترى نتائجه في نزول الوزن …. ولكنه قد اضر بالجسم لأنه قد حرم بعض أجزاء الجسم من فيتامينات هي في حاجة إليها وسبب أمراضا نفسية قد تسبب مشاكل اسرية !!.