الوسم: الصور

المقادير :

السلام عليكم ورحمته وبركاته

المقادير :

نصف كأس زبدة
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة خميرة بيرة

قليل من الملح



خلطت جميع المقادير عدا الدقيق والخميرة



هنا أضفت الطحين مخلوط بالخميرة (نقوم باضافة الطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها



هنا أضفت ملعقتين سكر مسحوق (يمكنكم زيادة كمية السكر حسب الرغبة)



هاهي العجينة التي تحصلت عليها (نغلفها بقطعة قماش ونتركها ترتاح)



هنا بعدما ارتاحت العجينة بدأت بتشكيلها دوائر عادية



نضعها في صينية الفرن180درجة
عندما تنضج نجهزالعسل ونعسلها ونمررها في جوز الهند ونتحصل على هذا الشكل

الـمـقـاديـر :
علب بسكويت ديجستيف مطحون
يكون بهذا الشكل

علبة قشطة
ملعقة كاكاو بودرة
جالاكسي فلوت
بسكويت أوريو

الخلطه :
( 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستله المركز + ملعقه كبيره نسكافيه ):

الـطـريـقـه :
نخلط علبة القشطه + ملعقة كاكاو بودره جيداً

بعد تكوين الخلطه نعجنها بالبسكويت المطحون
حتى تتكون لنا هذه العجينه

نحضر الفنجان و نغطيه بالورق البلاستيك

ثم نكور العجينه ونضعها في الفنجان
و نضيف عليها ملعقة صغيرة من جالاكسي فلوت بعد تقطيعه

ثم نضيف ملعقة كبيره من الخلطه

ثم نقسم بسكويت أوريو إلى نصفين
و نغمسها في الحليب ( حليب سائل غير مركز ) ثم نضعها على الخلطه

ثم نضعها في الثلاجه لمدة لا تقل عن 3 ساعات لتبرد و تتماسك
و هذا شكلها بعد ما بردت و تماسكت ونضيف عليها شوكولاتة هيرشيز

وهذا شكلها من الداخل

وبالهناء والعافية

تحياتي لكم بي أنتظار ردودكم

بس نسيت اقولكم تفضلوة

علبة كيك الانجل فود الابيض من بيتي كروكر1/14 كوب ماء بارد
ألوان الطعام أو جيلي ألـــوان أحمر وأخضر وأصفر وازرق برتقالي بإمكانك تحطين اللي تبين الوان الطعام او الجلي كلهم يضبطون
1علبة كريمة الفانيلا
12 الى 15 حبة حلاوة بشكل مربع للزينه إذا تبين فوقها
وبس هذي المقادير

:

:

&#12288
وطريقة التحضير:

نسخن الفرن بعدها نخفق خليط الكيك مع الماء لمدة دقيقة واحدة
بعدها يقسم الخليط الى عدة اقسام ونضيف لكل قسم لون الطعام او الوان الجيلي مختلف
بعدها نصب الالوان بالتعاقي واحد تلو الاخر
ثم يدخل للفرن الى ان تنضح بشكل كامل لـ47 دقيقة
ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد بشكل كامل
وثم تزين بالكريمه وبالحلويات مع صنع خطوط
شبيهة بالهدايا المغلفة

&#12288

Lemonade
عصير الليمون بتاع برة مختلف شوية عننا طريقتة جديدة علشان كدة حطيتة
تعالو نشوف الطريقة والمقادير

يمكن أن نزين الدونات إما بالسكر المطحون بصوص الدونات المكون من الشوكولاته البيضاء أو البنية, المربيات المختلفة, الكريما …, وبكل الأحوال تبقى الدونات معشوقة الجميع بطعمها الشهي والمميز.
المقادير

• دقيق , كيلو غرام
• خميرة فورية , ملعقة كبيرة
• زبدة ,25. كوب
• سكر ,25. كوب
• حليب ,25. كوب
• ماء ,450 مللتر
• بيض ,2 بيضة
• شوكولاته سائلة,3 كوب
• المحسن , ملعقة كبيرة
• الملح , رشة

اليوم نقلت لكم ممااعجبني

حلى بسيط ولذيذ

تيراميسو سهل وسريع ولذيذ وغير مكلف:
المقادير: بسكوت اللايدي فينغز، كريم شانتي، كاكاو (جودة عالية)، نسكافيه.

الطريقة: تغمس نصف البسكويتة بالأفقي في النسكافيه وترص الطبقة الأولى في الصينية المعدة لذلك ( التي تفتح من الجانب)، تدهن بطبقة سمكها 1 سم من كريم الشانتي، وترص الطبقة الثانية من البسكويت المغموس في النسكافيه، ثم تدهن الطبقة الثانية بالكريمة ويرش فوقها الكاكاو ، ويمكن عمل زينة أخرى من الكريمة كالمبين في الصورة حسب الرغبة.

صحتين ..