المقادير:ثمرةطماطم وخيار وفلفل وبصل مقدارخبز محمص ومقطع مقدارزيت زيتون وليمون وملح التحضير:-يغسل الخضار ويقطع قطع متوسطة وتتبل وقت التقديموينثر عليها الخبز المحمص
التصنيفات
الوسم: الفتوش
التصنيفات
سلطة الفتوش الذيذه من مطبخي
المكونات (تكفي 6 – 8 أشخاص)
1 خسة متوسطة1 حزمة بقدونس1/2 حزمة نعناع3 ثمرات خيار8 ثمرات فجل1/2 ثمرة فلفل أخضر رومي1/2 ثمرة فلفل أصفر رومي1 بصلة متوسطة2 بصلة خضراء3 فصوص ثوم1/4 كوب متوسط من دبس الرمان1/4 كوب متوسط من عصير الليمون1/2 كوب صغير زبت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة بابربكا (فلفل أحمر حلو)1 ملعقة صغيرة سماق2 رغيف شامي
طريقة التحضير (حوالي 20 دقيقة) تغسل جميع الخضراوت جيدا و تترك لتجفيفرم الخس و البقدونس و يقشر الخيار و يقطع شرائحيقطع الفجل الي شرائح و يقطع البصل الي مكعبات صغيرةيقطع الفلفل الرومي الي مكعبات و يفرم البصل الاخضريفرم الثوم خشناتقطع اوراق النعناع ولا نستعمل السيقانيقطع الخبز الي مكعبات و يحمص في الفرن او يحمر في قليل من
الزيت و يوضع علي ورق لامتصاص الزيت
طريقة الطهي (حوالي 10 دقيقة) تخلط جميع الخضراوات في وعاء كبير و تترك جانبايخلط الثوم و الزيت و الملح مع دبس الرمان و السماق و عصير الليمون و الملح و البابريكا لتكون الصلصة الخاصة بالوصفةقبل التقديم تخلط الصلصة مع الخضراوات و الخبز و تقلب جيدا ثم تقدم فورا
ملاحظات دبس الرمان و السماق متوفران في العديد من محلات السوبرماركت يمكن الاستغناء عن السماق
معلومات مفيدة وجبة غنية بعناصر كثيرة من خضراوات عديدةتناول الخضراوات نيئة له العديد من الفوائد
:):):):):):)
يعطيك العااافية
مشكوووووره حبيبتي ع الأكله الطيبه
يمي ..شهيتين حياااتي ،،
هذي أكلتي المفضله ،،:0149:
جآري التطبيق لوجبة عشااااي..خخخ
يمي ..شهيتين حياااتي ،،
هذي أكلتي المفضله ،،:0149:
جآري التطبيق لوجبة عشااااي..خخخ
تسلمي يا فدو عالوصفة ان شاء الله الواحد يجربها
في انتظار جديدك يا فدو
في انتظار جديدك يا فدو
يم يم لذيذ
سلطة الفتوش اللذيذة مقادير سلطة فتوش المفيدة فتوش الصحي مقادير الفتوش طريقة عمل الفتوش هي
رغيفان من الخبز العربي.
بصلة.
عصير ليمونتين.
ملح بحسب الرغبة.
حزمة من النعناع الأخضر.
حزمة من البقدونس.
حزمة من البقلة.
حبة فلفل اخضر.
بضع حبات من الزيتون الاسود. 1/2 كيلو من الطماطم. 1/2 كيلو خيار. 3 فصوص ثوم مدقوقة. 4 ضلوع بصل اخضر. 1/2 ملعقة من النعناع الجاف. 3 ملاعق كبيرة من الخل. 1/2 كوب زيت زيتون. 1/2 ملعقة من السماق. التحضير:
تعتمد الفتوش على التقطيع و التقطيع ثم التقطيع.
تغسل الخضر.
يقشر الخيار و الطماطم و الفلفل و البصل ثم يقطعوا تقطيعا رفيعا قدر الامكان .
يورق النعناع و البقلة و تقطع اوراقهما رفيعا جدا ايضا.
ينظف البقدونس و يقطع ثم يغسل مع النعناع و البقلة بعد تقطيعهما.
يصفى الكل في مصفاة.
يقلب الثوم مع الملح و الزيت و الخل و النعناع الجاف و الليمون و السماق (مسحوقه).
يحمص الخبز و يقطع الى قطع صغيرة او يقطع و يحمص (كما تحبين).
تقلب الخضر مع بعضها و يضاف اليها نصف كمية الخبز.
تتبل الخضر و الخبز بخليط الثوم و الخل و الملح ……… الخ.
يقدم الفتوش مزينا بحبات الزيتون و باقي الخبز المحمص.
التصنيفات
الفتوش التركي من مطبخي
المقادير:
حزمة بقدونس مفروم.
2 حبة باذنجان مقطع.
5فصوص ثوم مفروم.
حزمة زعتر بري مقطع أوراق.
2 حبة فلفل أخضر.
فنجان زيت زيتون.
ملعقة سماق.
ملعقة ملح.
2 ملعقة كبيرة مايونيز.
علبة لبن كبيرة.
2 رغيف خبز مقطع.
حزمة نعناع أوراق.
2 حبة بصل أخضر.
الطريقة:
نخلط علبة اللبن مع المايونيز والسماق والزعتر والثوم ونضع عليهم زيت زيتون ورشة ملح.
نقلي الخبز .
نقلي الباذنجان .
نفرم حزمة البقدونس.
نفرم البصل الأخضر.
نفرم حزمة النعناع.
نقطع البقدونس قطع كبيرة.
نقطع البصل والنعناع قطع صغيرة ثم تصب الخلطة عليها بالتدريج حتى تنتهي الكمية وعندالتقديم نضيف الخبز المقلي والباذنجان المقلي.
يسلموووووووو
شكرا الك
يعطيكي العافية
شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري
تسلم ايديك
تقبلي مروري
فتوش بالصور طريقة الفتوش و عمل الفتوش مقبلات لذيذة للسفرة
المقادير
- بقدونس مفروم, حزمة
- باذنجان مقطع ,2 حبة
- ثوم مفروم,5 فصوص
- زعتر بري مقطع أوراق, حزمة
- فلفل أخضر,2 حبة
- زيت زيتون , فنجان
- سماق , ملعقة
- ملح , ملعقة
- مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
- لبن كبيرة, علبة
- خبز مقطع ,2 رغيف
- نعناع أوراق, حزمة
- بصل أخضر,2 حبة
طريقة التحضير
– نخلط علبة اللبن مع المايونيز والسماق والزعتر والثوم ونضع عليهم زيت زيتون ورشة ملح
– نقلي الخبز
– نقلي الباذنجان
– نفرم حزمة البقدونس
– نفرم البصل الأخضر
– نفرم حزمة النعناع
– نقطع البقدونس قطع كبيرة
– نقطع البصل والنعناع قطع صغيرة ثم تصب الخلطة عليها بالتدريج حتى تنتهي الكمية وعندالتقديم نضيف الخبز المقلي والباذنجان المقلي
يسلمووووو
مكرر مرتين من نفس العضوة
سلطة الفتوش
المقادير:
1- رأس خس صغير .
2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
7- رغيفين خبز عربي محمر .
8- ليمون للعصر .
9- ملح .
10- زيت زيتون .
الطريقة:
تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
– يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
– يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
– يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .
طريقة عمل فتوش تركي مصورة بالصور رمضان 2022 طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى معجنات موالح شهر رمضان رمضانية اشهر الحلويات الرمضانيه مصرية جزائرية مغربية سعودية بالصور
المقادير:
-علبه ونص زبادي-2ملعقه مايونيز-1ملعقه سماق-ملح- فنجال زيت زيتون-زعتر-فلفل اسود-ثوم ناعم-تخلط مع بعض تدخل الثلاجه-بقدونس مقطع-بصل اخضر مقطع-نعناع-خبز وباذنجان مقطع مربعات ومقلي
الطريقة:
عند التقديم يوضع الخضار المقطعه في طبق ثم يصب عليه الخليط ويزين بالخبز والباذنجان
مشكورة
تسلمين غلاتي يعطيك الف عافيه
تقبلي مروريدلوعه حموي يسلمو إيديك
يعطيكي العافيه
التصنيفات
الفتوش بالقرصان دايت طبق سهل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :11_1_123[1]:
حبيباتي هل جربتم الفتوش بخبز القرصان المقرمش
المقادير -خبز قرصان مكسر كوب تقريبا -2ملعقةاكل زيت زيتون
حبتان طماطم متوسطة -حبتان خيار -فص ثوم -بصلة خضراء -ربع حزمة بقونس
اربع ورقات خس -نصف حزمة رجلة (بقلة)-رشة نعنع يابس -ليمونة-خل تفاح
الطريقة :نضع القرصان في وعاء واسع ونضع فوقه الثوم المدقوق والخل وعصير الليمون
ثم نقوم بفرم الطماطم والخيار والبقدونس والخس والبصل ونضعهافوقها الرجلة نقطع الاوراق
فقط ثم نرش النعنع والزيت والملح ونقلبها ونضعها في طبق التقديم ونزينها بحبات ازيتون
وصحتين وعافية اتمنى تعجبكم :05:
نورتيني بمشاركتك ياقمر
شكرا لك
شكلها يشهي
تقبلي ردي ومروري
شكلها يشهي
تقبلي ردي ومروري
التصنيفات
" الفتوش " من مطبخي
المقادير:
4 حبات بندورة
4 حبات بندورة
4 حبات خيار
خس
بقدونس
سماق
زيت زيتون
ملح
لمون
خبز عادي
الطريقة:
يطقع الخبز الى قطع متوسطة او صغيرة ويقلي بالزيت حتى يصبح لونه مائل للحمرة البسيطة
تفرم البندورة والخيار والخس والبقدونس
توضع جمعها في وعاء باضافة الخبز المقلي له
نضيف الملح والسماق واللمون وزيت الزيتون للفتوش
وبالهنا والشفا
ملاحظة: المقادير حسب الرغبة
مشكورة يا عومري
مشكوره
سلطة الفتوش
المقادير:
1- رأس خس صغير .
2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
7- رغيفين خبز عربي محمر .
8- ليمون .
9- ملح .
10- زيت زيتون .
المقادير:
1- رأس خس صغير .
2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
7- رغيفين خبز عربي محمر .
8- ليمون .
9- ملح .
10- زيت زيتون .
الطريقة:
تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
– يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
– يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
– يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .
شكرا لك عيووووني
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
تسلمي بجد كنت بدور عليها
