الفطائر

عجينة الفطائر من مطبخي

السلامعليكمورحمة الله وبركاته مساكم الله بالخير أخباركم أخواتي تكفون أبغى طريقة عجينة الكرسون والفطائر والبيتزا لانها ماتضبط معي بعض الاحيان تعبت نفسيا منها تكفون:7_1_112[1]: روحي على مواضيع المعجنات اكيد بتلاقينها …شكرا لك تستهبلون منوراا وش تقصدين ب تستبلهون

عجينة الفطائر من مطبخي Read More »

موسوعة الفطائر والمعجنات من مطبخي

عجينة لجميع المعجنات (الطريقةالاولى) المقادير 2كوب ماء دافئ بيضتان أربع ملاعق أكل حليب بودرة ملعقة أكل خميره فورية ملعقة أكل فانيليا اثنين فنجان شاي زيت ذرة ملح 3 ملاعق اكل سكر طحين حسب حاجة العجينة الطريقة: أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى تصبح عندك العجينة طرية واتركيها حتى

موسوعة الفطائر والمعجنات من مطبخي Read More »

سر الفطائر الذيذة من مطبخي

السلام عليكم اليوم جايبه لكم شيئ غــــــــير: (أفضل العجائن للفطائر وغيره) المقادير: 5كاسات دقيق ابيض – 2م ك سكر – رشة ملح – 1/2 كاس زيت – 1م ك خميرة سريعة- 1م ص باكنج بودر- 6م ك حليب بودرة – 2كاس ماء دافي الطريقة تخلط مع بعض وتعجن حتى تحصلي على عجينة مطاطة ثم تترك

سر الفطائر الذيذة من مطبخي Read More »

عجينه رووووعه ولذييييذه جدآآآآ لجميع الفطائر طبختي

المقادير: 1-كوب حليب بودره – 2-كوبين ماء دافي – 3-ملعقتين خميره فوريه – 4-نصف كوب زيت – 5-فنجان شاي سكر(وممكن اكثر وممكن اقل على حسب الرغبه) – 6-نصف ملعقه صغيره ملح – 7-ملعقه كبيره بيكنج بودر – 8-اربعة اكواب دقيق(حسب الحاجه). الطريقة: احب أقولكم اولا ان هذه الوصفه لذيذه ومجربه وكل وحده ذوقها يختلف عن

عجينه رووووعه ولذييييذه جدآآآآ لجميع الفطائر طبختي Read More »

عجينة البيتزا والفطائر

عجينه رائعه جدا للبيتزا والفطائر المقادير: 2 ونصف كاس دقيق – نصف فنجان شاي زيت -5 صغيره ملاعق حليب بودر -1 كاس ماء 3 صغيره ملاعق سكر – 1 معقه ملح – 1 ملعقه كبيره خميرة الخبز 1 ملعقه صغيره بكنج بودر خميره الكيك الطريقه: نضع كل المقادير ماعدا الدقيق في الخلاط ثم تخلط ثم

عجينة البيتزا والفطائر Read More »

ملف كامل عن جميع انواع حشوات المعجنات والفطائر طبختي

حشوةالتونة: علبة تونة- 3-4 م ك مايونيز-2 م ك مستردة -شوية خس مفروم الطريقهنهرس التونه بالشوكة ثم نضع باقي المقادير ويخلط جيدا….. حشوةالخضار: دجاج خالي من العظم- بطاطس مقطع قطع صغيرة -فلفل رومي قطع صغيرة جزر مقطع قطع صغيرة-بهارات الطريقه بعد سلق الدجاج نفتته ونتبله بالبهارات نقلي البطاطس والجزر والفلفل في الزيت كلا على حدا

ملف كامل عن جميع انواع حشوات المعجنات والفطائر طبختي Read More »

هذه الفطائر من المطبخ التركي سهله ولذيذه ويمكن اعط

فطائر تركي محشيه هذه الفطائر من المطبخ التركي سهله ولذيذه ويمكن اعطائها للاولاد وهما رايحيين المدرسه المقادير واحد ونصف كوب دقيق منخول 3/4كوب زبد 1معلقه كبيره بيكنج بودر 1/2 كوب زبادي للحشو: جبن موتزريلا جبن ابيض بالنعناع (حسب ما تحبي) الطريقة تخلط جميع المقادير (ماعدا الزبادي)وتعجن جيدا تضاف الزبادي وتعجن جيدا حتي تتجانس المكونات تفرد

هذه الفطائر من المطبخ التركي سهله ولذيذه ويمكن اعط Read More »

سر الفطائر الذيذة

السلام عليكم اليوم جايبه لكم شيئ غــــــــير: (أفضل العجائن للفطائر وغيره) المقادير: 5كاسات دقيق ابيض – 2م ك سكر – رشة ملح – 1/2 كاس زيت – 1م ك خميرة سريعة- 1م ص باكنج بودر- 6م ك حليب بودرة – 2كاس ماء دافي الطريقة تخلط مع بعض وتعجن حتى تحصلي على عجينة مطاطة ثم تترك

سر الفطائر الذيذة Read More »

تورتة الفطائر بحشوات متنوعة طبختي

المقادير : -2كوب ماء -1كاسه شاي زيت -2ملعقه خميره -1 ملعقه بيكنج بودر -5ملاعق حليب بودره -3ملاعق سكر -1ملعقه ملح -4اكواب طحين او على حسب العجينه الطريقه : -تخلط المقادير مع بعض البعض وتصلح على طول مايحتاج تخمر -تحشى لبنه وزعتر او اللي تحبين -تعمل على شكل اعمده مصفوفه بجانب بعضها البعض مثل الطريقه اللي

تورتة الفطائر بحشوات متنوعة طبختي Read More »

Scroll to Top