المقادير :
1 كيلو بصل اخضر
100 جم كرفس
500 جم بطاطا
رشة ملح
رشة بهار حب مطحون
150 مللي كريمة طازجة
75 مللي زيت زيتون
حبة خبز باغيت
150 جم جبنة غرويار
رشة مرقة دجاج بودرة
طريقة التحضير :
يفسل البصل ويفرم مع الكرفس ثم يقلى بالزيت ونضيف اليه البطاطا المقطعة مرربعات مع التحريك المستمر
نضيف مرقة الدجاج والماء وتترك تغلي حتى تنضج البطاطا ثم تطحن المرقة ونضيف الملح والبهار واخيرا الكريمة
يقطع الخبز شرحات وتوضع عليه الجبنة المبروشة ويخبز حتى تدوب الجبنة
جربوها واحكولي رايكم :7_13_16[1]:
1 كيلو بصل اخضر
100 جم كرفس
500 جم بطاطا
رشة ملح
رشة بهار حب مطحون
150 مللي كريمة طازجة
75 مللي زيت زيتون
حبة خبز باغيت
150 جم جبنة غرويار
رشة مرقة دجاج بودرة
طريقة التحضير :
يفسل البصل ويفرم مع الكرفس ثم يقلى بالزيت ونضيف اليه البطاطا المقطعة مرربعات مع التحريك المستمر
نضيف مرقة الدجاج والماء وتترك تغلي حتى تنضج البطاطا ثم تطحن المرقة ونضيف الملح والبهار واخيرا الكريمة
يقطع الخبز شرحات وتوضع عليه الجبنة المبروشة ويخبز حتى تدوب الجبنة
جربوها واحكولي رايكم :7_13_16[1]:
تسلمي الله يعطيكي العافيه
ويعافيكي يا روعة
يسلموووووووووووووووووو
