هي طريقة الشيبس المنزلي
الطريقة :
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات
(أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في
وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.
وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :
1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .
2- شطة أو كاتشب او ملح ………….الخ .
تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين
تدخلينها الفرن بعد ما
يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش و
ما ينحرق..
وصحتين على قلوبكم
جربوه 🙂 وباذن الله حيعجبكم
تسلم ايديكي