الرياضة المنتظمة وعدم التدخين بالتأكيد سوف يبقيانك بحالة صحية ولكن الطعام هو ما يزودك بالمسات الأخيرة والحيوية في الصراع مع الشيخوخة. وقد اخترت ثمانية من أفضل الأطعمة التي يمكن ان تجعلها جزء أساسي من حميتك لتزيد من سنوات شبابك.
1- الكيوي : الذي يحتوي على الكثير من العناصر المهمة كفيتامين هاء و ك و المغنيسيوم المهم للدورة الدموية والقلب. ويحتوي على أكثر كمية يمكن أن تحويها أي فاكهه من فيتامين ج فحبة كيوي واحدة تزودك ب40% من فيتامين ج الذي تحتاجه وهذا الفيتامين مهم جدا لمحاربة أمراض الشيخوخة .
2- الطماطم: اكتشف العلماء أن مادة اللايكوبين التي تعطي الطماطم لونها الأحمر هي مادة جدا فعالة في محاربة الأمراض. وأن فعالية هذه المادة لا يقل مفعولها بعد طبخ الطماطم لعمل الصلصة مثلا بل انها تصبح اكثر فعالية.
3- حبوب الفطار (رقائق القمح): تأكد من نوع رقائق القمح التي تتناوله والتي يجب أن تحوي النخالة والقليل فقط من الدهون والملح والسكر والاهم من ذلك ان تحوي فيتامين ب والذي يحمي من الاصابة بمرض الزهايمر الذي هم أعراضه هو الخرف.
4
– الافوكادو: واحد من أهم الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الذي يعد مهما جدا لخفض ضغط الدم وتقليل خطر الاصابة بذبحة صدرية بنسبة 40%. كما أنها تحوي علي فيتامين هاء الذي يقل كمية الكوليسترول الضار في الجسم.
5- النخالة: تقل خطر الاصابة بامراض القلب والسكري. ذكرت دراسة امريكية أن النساء الواتي يتناولن وجبة واحدة غنية بالنخالة يوميا .
6- المكسرات: لقد ربطت مقالة حديثة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية بين التناول اليومي المنتظم للمكسرات والتقليل من نسبة الاصابة بمرض السكري حسب دراسة قام بها علماء جامعة هارفارد.
7
– الشاي: للحصول على الاستفادة القصوى من الشاي يفضل تركه ليخدر لمدة 3-5 دقائق. وأشارت دراسة الى أهميته للوقاية من سرطان المعدة والمرئ والرئة. كما أنه يقل نسبة الاصابة بذبحة صدرية والسكري وكسور العظام.
