طريقة عمل خبز الأرز طبختي

كوبان ماء

1 كوب أرز بني (غير مطهى)

1/2 كوب بصل مقطع إلي حلقات
3 أكواب جزر مبشور

1/4 كوب زبد فول سوداني (أو أي نوع زبد)

3 شرائح من خبز القمح مقطع إلي أجزاء صغيرة
كوبان لبن

ملح وفلفل

* الطريقة:
– يغلي الماء في إناء متوسط الحجم، ثم يضاف الأرز إليه.
– تخفض درجة حرارة ويترك الأرز فوق النار حتى

درجة الغليان لمدة 25 – 30 دقيقة.

– يخلط البصل والجزر والأرز المطهى وزبد الفول

السوداني والخبز واللبن والملح والفلفل، ثم يوضع الخليط في إناء مستطيل مخصص لعمل الخبز.
– يدفأ الفرن، ويخبز الخليط لمدة 45 دقيقة.

* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 404

البروتينات = 14 جرام