السلطه الايرانيه من مطبخي

1. تغسل الخضروات جيدا ثم تزال القشره الخارجيه للجزر ويبشر و يقطع الخيار والطماطم الى حلقات يفرم الملفوف الى شرائح رقيقه ويقطع الخس والبصل بطريقه طوليه .
2.ترتب جميع المقادير كل واحده منفصله عن الاخرى في طبق واحد .
3. يخلط المايونيز والليمون والملح والفلفل الاسود ويسكب الخليط على السلطه.