2 حبه كبيره بصل ابيض
75 دقيق جرام
2 نشا ملعقة كبيره
1/2 بيكنج بودر ملعقة كبيره
1 بيضه مخفوقه
رشة من البربيكا
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
وزيت للقلي
………… ………
الطريقة
نقطع البصل حلقات سمكها واحد سم
ونفككها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 150KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 160KB.
نبدأ بخلط المقادير الدقيق والنشا والبيكنج بودر والسكر والملح والفلفل والببريكا
ونخلطهم كويس جدا
في وعاء تاني نخلط الحليب مع البيض كويس جدا
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 159KB.
نضيف خليط الحليب والبيض على مكونات الدقيق ونقلبهم كويس جدا
لغايه لما يندمج المحتويات مع بعض ويصبح الخليط زي السائل السميك
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 160KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 152KB.
نضع حلقات البصل في الخليط ونغمسه فيه ونضعه في الزيت
ونقليه حتى يصبح لونه دهبي
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 178KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 171KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 181KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 593×343 و بحجم 183KB.
