دجاج الشاورما العجيبة بالكريمة
المقادير:
المقادير:
دجاجة كاملة
علبة جبن كيري
1 علبة قشطة ( قيمر )
ليمونة
ملعقة شاي خل
بطاطا مقطعة دوائر و مقلية
زيت
بصلة
ثوم
جزر مبشور
ملح و بهار
علبة جبن كيري
1 علبة قشطة ( قيمر )
ليمونة
ملعقة شاي خل
بطاطا مقطعة دوائر و مقلية
زيت
بصلة
ثوم
جزر مبشور
ملح و بهار
– الباقة العطرية لسلق الدجاج :
بصل , ثوم , بهار , جزر , ورق غار , 4 حبات هيل , أو حسب النكهات التي تفضلينها
بصل , ثوم , بهار , جزر , ورق غار , 4 حبات هيل , أو حسب النكهات التي تفضلينها
الطريقة:
– اسلقي الدجاج مع الباقة العطرية و دعيه حتى ينضج .
– انزعي الجلد و العظم عن الدجاج و قطعيه .
– لتحضير خلطة الكريما :
– اخلطي جبنة الكيري و القشطة و مرق سلق الدجاج و اليمون و الخل بالخلاط .
– لتحضير شاورما الدجاج :
– احمسي البصل و الثوم بالزيت , اضيفي الدجاج المقطع و الجزر المبشور , تبلي بالملح و البهار .
– تطبيق الوصفة :
– ضعي الشاورما كلها في صينية فرن , ضعي فوقها البطاطا و أخيراً غطيهم بالكريما , اخبزيها في الفرن قليلاً حتى يحمر السطح .
– انزعي الجلد و العظم عن الدجاج و قطعيه .
– لتحضير خلطة الكريما :
– اخلطي جبنة الكيري و القشطة و مرق سلق الدجاج و اليمون و الخل بالخلاط .
– لتحضير شاورما الدجاج :
– احمسي البصل و الثوم بالزيت , اضيفي الدجاج المقطع و الجزر المبشور , تبلي بالملح و البهار .
– تطبيق الوصفة :
– ضعي الشاورما كلها في صينية فرن , ضعي فوقها البطاطا و أخيراً غطيهم بالكريما , اخبزيها في الفرن قليلاً حتى يحمر السطح .
اتمنى يعجبكم
:icon_cool:
:icon_cool:
يعطيك العافيه
سعدت بمروركم المتميز
اشكركم حبوبات
اشكركم حبوبات
