التصنيفات
منوعات

صينه الدجاج بالقشطه من مطبخي

صينه الدجاج بالقشطه

المقادير:

دجاجه مسلوقه منزوعه الجلد والعظم مقطعه الىمربعات

4حبات بطاطا مقليه مقطعه الى دوائر عريظه

2حبه كوسه مقليه مقطعه الى مربعات

2حبه جزر مبشورة

1فلفل رومي مقطع الي حلقات

1طماطم +2فص ثوم +2ملعقه صلصه +ربع كاس ماء(مضافه الى بعض ومفرومه)

1علبه قشطه
4ملاعق مايونيز(مضافه الى القشطة )

3ملاعق بقدونس لزينه
ملح +بهارات مشكله
زيت لتحميرالبصل

الطريقة:

– يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف اليه الفلفل الرومي والجزر يقلب حتى يذبل ثم يضاف اليه الكوسه وقطع الدجاج
– تقلب المحتوايات ثم يضاف اليها خليط الطماطم وربع كاس ماء يضاف اليهالملح والبهارات
– يغطى القدر ويترك لمده عشر دقائق و يرص البطاطس المقليه في الصينيه المعده لتقديم
– ثم يسكب الخليط السابق فوق البطاطس ثم تضاف القشطه المضاف اليها المايونيز وتدخل الفرن للتحمير من فوق فقط .
– وعند التقديم يحضر بجانبها الارز الابيض وبالهناء والعافيه




تسلم ايديكي



خليجية

تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..

خليجية

الله يسعد ايامك يارب ..
خليجية

تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك

خليجية

أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

لاتنسون ذكر الله ..




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.