صباحكم / مساكم ورد وفل
ده اول موضوع ليا فى الطبخات ان شاء الله يعجبكم
هقدملكو كوسة بالبشاميل وبالهنا على قلوبكو يا قمرات
المقادير:
1 كيلو كوسة ، 1 ملعقة صغيرة زبد أو سمن ، بشاميل
3 ملاعق كبيرة جبن رومى
الطريقة:
تقطع الكوسو حلقات وتشوح فى السمن ثم ترص فى الصينية مع ملعقة من الجبن الرومى
وتوضع ملعقة اخرى من الجبن الرومى مع البشاميل وتقلب وتصب على الكوسة بحيث تغطيها تماما مه مراعاة ان تكون متوسطة السمك
ثم يرش باقى الجبن الرومى على سطحها وتوضع فى الفرن عندما تنضج تجمل بالمقدونس وبالهنا والشفا
ان شاء الله تعجبكو ومتكونش مكررة
هذه الطبخة حقي انا ياعيني يالغالية تسلمين ياروحي
مرمر يا عسل
تسلمى على مرورك الغالى
اى خدمة ان شاء الله هغرقكو اكلات :7_13_16[1]:
هههههههههه
تسلمى على مرورك الغالى
اى خدمة ان شاء الله هغرقكو اكلات :7_13_16[1]:
هههههههههه
مشكوورة ياا الغاليــــــــة
