بسم الله الرحمن الرحيم
سلام ياأحلى مزيونات اليوم جبت طريقة تطبيقي للفطيره
ولو اعرف انزل الصور كان نزلتها لكم بطريقتي عموما جبت الطريقه
من منتدى ثاني وبنفس الطريقه بس انا حشيت الطبقات قرفه وسكر وزبده
وطلعت جنان ونفس طعم السنبون وعليها
صوص الشكولاته وحليب نستله المركز
:7_12_1[1]:
ولو اعرف انزل الصور كان نزلتها لكم بطريقتي عموما جبت الطريقه
من منتدى ثاني وبنفس الطريقه بس انا حشيت الطبقات قرفه وسكر وزبده
وطلعت جنان ونفس طعم السنبون وعليها
صوص الشكولاته وحليب نستله المركز
:7_12_1[1]:
وهاذي الصوره لتطبيقي بالقرفه
والطريقة
عجينه الفطاير الاعتياديه تقسميها الى 6 قطع انا قطعتها 4 لكل طبقه
وممكن تحشيها اللي تبغيه طبعا اللي في الصورة تحت غير محشيه وتضعي بين الطبقات زبده وتحطي الطبقات على بعض وتقطعيا زي الصوره
على فكره ترى العجين مش مخمور يعني العمل مباشر
ولما تشكليها تخليها تخمر على راحتها
عجينه الفطاير الاعتياديه تقسميها الى 6 قطع انا قطعتها 4 لكل طبقه
وممكن تحشيها اللي تبغيه طبعا اللي في الصورة تحت غير محشيه وتضعي بين الطبقات زبده وتحطي الطبقات على بعض وتقطعيا زي الصوره
على فكره ترى العجين مش مخمور يعني العمل مباشر
ولما تشكليها تخليها تخمر على راحتها
تكرري العمليه بس على حجم اصغر
هنا بعد من تخمرت ودهنها بالبيض والحليب
هذا شكلها فى الفرن
وهذا شكلها بعد ما نضجت
اتمنى ان اكون افدتكم مع حبي للجميع
انتظر الرددددددود:7_1_102v[1]:
