صينية كفتة الجزر اكلة لذيذة

المقادير :

أ – مقادير الكفتة :

صحن دجاج مفروم

بصلة مفرومة

ملعقة بهارات

ملح

رشة فلفل أسود

ب – 6 حبات جزر تقطع أصابع بحجم إصبع اليد

ج – 3 بطاطس تقطع حلقات وتقلى بالزيت

كيس خضار مشكلة مجمد يسلق في ماء وملح

د – 4 ملاعق صلصة الصويا او صلصة الماجي

الطريقة :

1 – نقوم بعجن مقادير الكفتة سويا

2 – نأخذ من عجينة الكفتة ما تغطى بها كل أصبع من أصابع الجزر بمعنى نشكل أصبح دجاج وفي وسطه أصبع جزرةحتى تخلص الكمية

3 – نضع في الصينية مقادير ج ثم نصف الأصابع عليها ونرش عليها قليل من صلصة الصويا او صلصة الماجي وتدخل الفرن حتى النضج