المقادير
أناناس حلقات, علبة
برش برتقال ,2 ملعقة كبيرة
باكينغ باورد , ملعقة صغيرة
فانيليا , ملعقة صغيرة
زيت , كوب
بيض ,4 حبات
سكر تحضير الكراميل , كوب
دقيق ,2 كوب
سكر لتحضير الكيك ,0.75 كوب
طريقة التحضير
– يخفق البيض مع السكر والفانيليا والزيت بواسطة المضرب الكهربائي.
– يضاف إليه الطحين والبيكنغ باودر وبرش البرتقال.
– نحضر صينية ونحمص فيها السكر إلى إن يأخذ اللون البني المشقر.
– نرص حلقات الأناناس في الصينية بشكلٍ منتظمٍ، ويُمكنكِ إضافة الكرز المعلب أو أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.
– نسكب فوقه خليط الكيك.
– ندخلها بالفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.
– عند إخراجها من الفرن نشرب الكيكة بماء الأناناس الموجود في العلبة، وتقدَّم إلى جانب العصائر الطبيعية اللذيذة أو الشاي الساخن.
يمي يمي شكلها لذيذ بجربها بكره تسلم يدك حبيبتي
