أرشيف المذاع

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل فطيرة التونه مع دجاج تكا الهندي مع كريم كراميل بجوز الهند بالفيديو تقديم الشيف يسري و برنامج المطبخ المذاع على قناة الحياة

الوصفات بالفيديو مع الشيف يسري ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير فطيرة التونة :

نصف كيلو عجينة ميل فيه
علبتين تونة
كوب طماطم مبشورة
ثمرة بصل
فصين ثوم مفروم
كوب زيتون أسود
ملعقة زعتر
ملعقتين بقدونس
مقادير دجاج تكا الهندي :
دجاج مخلي
ملعقة جراماسالا
كوبين زبادي
خمسة فصوص ثوم مفروم
ثمرة طماطم مبشورة
ثمرة فلفل حار
ملعقتين خل
ملعقتين زنجبيل مفروم
نصف ملعقة زعفران بودر
مقادير الكريم كراميل بجوز الهند :
كوب لبن مكثف ( محلى )
كوب لبن
ثلاثة بيضات
نصف كوب جوز هند
ملعقة فانيليا
نصف كوب سكر
ملعقتين ماء

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

يسلمووووو حياتي

يعطيكي العافية