– ا كيلو سجق
– 3 حبات بصل متوسط الحجم
– 5 حبات فلفل بجميع الوانه
– 4 حبات طماطم
– ملح ، فلفل
– زيت
* يوضع كميه مناسبه من الزيت فى مقلاه على النار ويقطع البصل الى قطع صغيره جدا ويحمر فى الزيت
* ثم يوضع الفلفل ثم الطماطم ويترك قليلا على النار
* يقطع السجق الى حلقات ويوضع على الخضروات على النار ويتبل بالملح والفلفل مع قليل من الماء حتى ينضج
*** وبالهنــــــــــــــــــــا والشفـــــــــــــــــــــــــ ا ***
ينقل للقسم المخصص له
يسلموووووووو
