الجينواز حلويات لذيذة

المقادير

5 بيضات كبار

80غ سكر رطب (مسحوق السكر )

20غ كاكاو(مسحوق الشوكولاطة)

10غ طحين

رشة ملح

200غ شوكولاطة ذائبة

التحضير
في وعاءاخلطي المكونات الجافة (طحين كاكاو ملح)

في خلاط ضعي البيض و اخلطيه قليلا ثم ضيفي السكر و اخلطي جيدا حتى يصبح الخليط ابيض اللون

و ضيفي خليط المكونات الجافة برفق بواسطة ملعقة خشبية

في صينية مفروشة بورق الشمع ضعي الخليط ضعيه في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة او حسب الفرن

اخرجيها منالفرن ضعي فوقها الشوكولاطة و ابرميها ثم غطيها بمنشفة و ضعيها في الثلاجة مدة نصف