السلطة الروسية
المقاديرنصف كوب جزر مسلوق مقطع .
نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة ….
ربع كوب بازيلا مسلوقة .
بيضات مسلوقه و مقطعة الى أنصاف .
نصف كوب مايونيز .
3 ملاعق زيت زيتون .
ملعقة كبيرة خل .
ربع ملعقة فلفل أسود .
ملح .
2التحضير1- ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .
2- أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة .
3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني
المقادير: 1 علبه تونه 2 ثمره طماطم 2 ثمره فلفل 1 ثمره ليمون ملح و فلفل و كمون حسب الرغبة 2 م-ص مايونيز و مسترده 1 م-ص خل نصف ثمره بصل الطريقة: طريقه عمل سلطة التونة بالمايونيز توضع علبة التونة فى اناء عميق ثم تقطع الطماطم الي قطع صغيرة و ت…قطع ثمرات الفلفل الاخضر الي قطع صغيره ثم يقطع البصل الي حلقات و تضاف المقادير السابقه الي التونة في الاناء و من ثم يضاف الليمون و الخل ثم المستردة و المايونيز ثم تتبل سلطة التونة بالمايونيز بقليل من الملح و الفلفل و الكمون و تقدم سلطة التونة بالمايونيز و بالهناء و الشفاء
روؤوؤوؤوؤوؤوعه فديتج ^_____________________________ ^
تقبلي مروري
