الشباكية *شكل جديد *
المقادير
نصف كاس زبدة دائبة
نصف كاس حليب
3كيسان طحين ابيض
شوية ملح
-كنعبرو بكاس الشاي-
الطريقة
نعجن المكونات مع بعضها جيدا لمدة 10 دقائق ثم نشكلها إلى اقراص نبسطها بالمدلك
حتى تولي رقيقة…
نطيبوها في مقلاة من الجهتين غير تشد راسها وما نخليوهاشي تتحمر
نطويوها على شكل سيكار