بطاطس بالدجاج
المقادير:
دجاجة مقطعة اربع قطع او حسب الرغبة
بقدونس
شرائح طماطم
بصل
فلفل اخضر
3 حبات بطاطس
ماجي
ملح وبهارات
كاس ماء دافي
صلصة
الطريقة:
بعد تقطيع الدجاج يسلق نصف استواء
نقطع الطماطم والبصل والبطاطس( البطاطس بقشره بعد غسله جيدا) والفلفل الاخضر
الجميع شرائح
يرص الدجاج في صينية ثم شرائح الخضار السابق
-يوضع الزيت في القدر وتذوب فيه الصلصة مع قليل من الماء(ثلث كوب ماء) والماجي ويترك
على النار الهادئه حتى يتسبك نغطي الصينية بالقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطه
اقرب للهادئه حتى يبقى القليل من المرق المتسبك ويقدم مع الرز الابيض والسلطه
-ثم يصب فوق الدجاج
عوافي
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :
سيد الاستغفار ان تقول
اللهم انت ربى لا اله الا انت
خلقتنى وانا عبدك وانا على عهدك
ووعدك ما استطعت , اعوذ بك من شر
ما صنعت , ابوء لك بنعمتك علي وابوء
بذنبى , فاغفر لى فانه لايغفر الذنوب الا انت
سيد الاستغفار ان تقول
اللهم انت ربى لا اله الا انت
خلقتنى وانا عبدك وانا على عهدك
ووعدك ما استطعت , اعوذ بك من شر
ما صنعت , ابوء لك بنعمتك علي وابوء
بذنبى , فاغفر لى فانه لايغفر الذنوب الا انت
يسلمووووو
