حساء كريمة الدجاج

:0136:الطريقة ::0136:
نقوم بسلق نصف دجاجه ونضع عليها 5 اعواد قرنفل و5 حبات هيل وحبه بطاطس
وحبه بصل مقطعة 4 قطع ونصف اصبع زبدة ، 4 ملاعق دقيق ابيض ، ويقلب
ثم توضع عليه كوب حليب ويحرك وتصفى مرقة الدجاج فوق الخلطة
نهرس حبه البطاطس ونضعها فوق الخليط وبعد ان يصل الى درجه الغليان ..
نخفض النار لمدة نصف ساعة ،
ونقطع الدجاج مربعات
ونأتي بالمشروم . نقوم بتحميرة بالزبده ونضعة فوق الشوربة .. ومكعبات الدجاج ايضا ..
ويترك 5 دقائق ونزيلة من تحت النار
بالامكان اضافة كريمة الخفق لمزيد من النكهة

وبالهناء ..