التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلاوة النشا و اللوز

حلاوة النشا و اللوز
المقادير:

2 – 3 ملعقة سمن
لوز مقطع بالطول
2 كوب سكر
7 كوب ماء
قليل من الزعفران
ملىء كف اليد نشا او يمكنك تقديره لاحقا
صبغة برتقالية بودرة
القليل من الهيل الناعم
القليل من ماء الورد

الطريقة:

– سخني السمن على النار ثم اضيفي اللوز و قلبي حتى يشقر قليلاً .
– اخلطي باقي المقادير جيداً ثم اضيفيها للوز .
– حركي المزيج باستمرار حتى يغلظ قوامه قليلاً ليصبح مثل المهلبية .
– صبي الحلاوة في أطباق التقديم الصغيرة و دعيها لتبرد في البراد ثم قدميها .




يعطيكي العافيه



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.