حلا الكريمه
المقاد يــــــــــــــــــــــــــــر
1- علبتين بسكوت شاهي
2- واحد زبده وسط
3- واحد كاس حليب بودره
4- واحد كاس لبن
5- نصف كاس سكر
6-اثنان باكو كريمه
7-ملعـقـتـين كاكاو او ثلاث حسب الرغبه
8-كاسين حليب سائل
طريـقة العمل
يطحن البسكوت وويخلط مع الزبده ويفرد في الصينيه
يوضع الحليب البود ره واللبن والسكر في الخلاط الكهربائي
ثم يوضع علي البسكوت ثم يوضع في الفرن مدة 20-30 دقيقه
الي ان يحمر ثم يوضع في الثلاجه حتي يبرد
يوضع الحليب السائل علي النار ويضاف اليه الكا كاو حتي يغلي
تم توضع عليه الكريمه علي نار هادئه حتي يغلي
ثم تصب الكريمه علي المقدار الموجود في الصينيه
وتوضع الصينيه مره اخري في الثلاجه حتي تبرد
ثم تقطع ويقدم وبالهناء والعافيه
