وهذي المقادير مع الطريقه بالصور طبعا
هذي المقادير كلها
بصل ونقطعه شرائح
دجاجه مقطعه قطع صغيره(احلى مع العظم)
زيت لحمس البصل
علبه ذره كامله
ملح وفلفل وبهارات
وللخلطه مثل ماهو معروف..
علبة قشطه
ملعقتين جبن سايل
ملعقتين مايونيز
نصف كاس صغير ماء
نجي للطريقه وتراها سهله مررره ولا تاخذ منك ولا 20 دقيقه..
بالاول نحمس البصل
وبعد ما يتحمر نضيف قطع الدجاج
ثم نقلب ونضيف الملح والبهار
ونقلب ونقلب
ثم نقفل عليها القدر والنار طبعا تكون وسط الى عالي بس انتبهي لا يحترق عليك
(نتركها 10 دقايق وكل شوي نشيك عليها)
في هذا الوقت نكون مجهزين الخلطه
ونقلب ونقلب
وبعد العشر دقايق نضيف علبة الذره
ونقلب ونتركها شوي يمكن 3 دقايق على النار ثم نرفعها من على النار ونضيف شوي من الخلطه ونقلب
ثم نحط الدجاج بصينيه بايركس ونضيف عليها باقي الخلطه ونرشها بجبن مثل الصوره
ويالعاافيه عليكم
