دجاج مدخن مع الليمون والروزمارى طبق لذيذ

الطريقة:
1- في وعاء متوسط يضاف عصير الليمون والملح والفلفل وروزماري، وزيت الزيتون، ثم يضاف لها الدجاج.
2- يوضع الدجاج والخلطة في كيس بلاستيك ويهز جيدا حتى يتم خلطهم جيدًا.
3- يوضع كيس الدجاج في الثلاجة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
4- عند الاستعداد للشواء يتم إخراج الدجاج من الثلاجة.
5- يتم وضع شرائح الليمون على صدور الدجاج قبل الشوي.
6- يوضع الدجاج على الشواية أو في صينية تيفال داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
7- تقدم ساخنة مع المكرونة أو الأرز والخضار