ساندويتش دجاج بالجبن طريقة عمل ساندويتش الجبن و دجاج طبختي

عتبر البيتزا الايطالية من الأطعمة المحببة عند الكبار والصغار، لمذاقها ولسرعة طبخها، وهنا جهزنا لكِ طريقة إعداد البيتزا الايطالية لكي تقومي بتحضيرها وأنت بمنزلك.

المقادير

• جبنة شيدر , حسب الرغبة
• مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
• بندورة , حبة
• خس ,4 أوراق
• بصل , حبة
• ثوم ,2 فصوص
• صويا صوص ,2 ملعقة كبيرة
• ليمون , حبة
• فلفل , حسب الرغبة
• ملح , حسب الرغبة
• دجاج مسحب , دجاجة

طريقة التحضير
– يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطع طويلة رقيقة ويخلط مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر .
– يوضع زيت قليل في الاناء وتحمر شرائح الدجاج قليلاً.

– في إناء آخر تحمر شرائح البصل مع قليل من الزيت، ثم يضاف الدجاج ويقلب مع تعديل طعم الملح والفلفل الأسود.

– تضاف الخضار وتقلب لمدة دقيقتين ومن ثم ترفع عن النار .