التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل الأرز بالخلطه طبق لذيذ

المكونات :

2 كوب رز أبيض مغسول ومصفى
2.1/2 كوب مرقة أى نوع
1/4 كيلو كبد وقوانص مسلوقة ومقطعه
2 ملعقه صغيره سكر
3 ملاعق لوز مقشر
2 ملعقة كبيره زبده
3 ملاعق زيت
4 ملاعق زبيب
ملح
فلفل
قرفه

طريقة التحضير:

– يوضع ملعقةالزبد مع الزيت على النار ويوضع السكر وملعقة ماء حتى الزوبان ويميل السكر الى لون الكرامل.
– يضاف المرق والملح والفلفل والقرفه ويترك ليغلى ثم يضاف اليه الرز مع ملعقتان الزبيب ويقلب جيدا ثم يترك على نار هادئه لتمام النضج.

للتزين:
– نضع ملعقة الزبد على النار مع الوز المقشر وقطع الكبد والقوانص ويوضع فوق الأرز عند التقديم…

وبالهنا والشفا




يسلمو خيتو






اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة النحل خليجية
يسلمو خيتو

نورتى حبيبتى




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meromero188 خليجية

نورتى يا قمراية




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.