المكونات :
– كوب ونص دقيق منخول
– 2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
– نص كوب لبن
– تلات ارباع كوب سكر
– 3 معالق سمن-3 بيض
– رشه ملح -ملعقه صغيره فانيليا
الطريقة :
– فى الخلاط البيض والسكر و الفانيليا ورشه ملح يضربو لمده دقيقه ثم نضع اللبن والسمن لمده دقيقتين .
– تفرغ المحتويات فى اناء عميق وبمضرب يدوى يقلب الدقيق مع الخليط .
– توضع فى قوالب الكاب كيك فى الفرن لمده 10 دقائق على درجه 160