الطريقة
حمسي بصل جوانج ((حبتين)) واضيفي الدجاج وحمريه كمان مع البصل واضيفي البهارات
وفلفل رومي وحار واضيفي فنجان شاي ماء واضغطية لمدة ربع ساعة
بعد استواء الدجاج اضيفي رز ابو كأس وحمري الدجاج في الفرن وبس………….
ملاحظة ((كل مازادت كمية البصل اصبح الرز غامق))
وبالهناء والعافية …..
مشكورة يا قمر
تسلم ايديكي
