لازنيا الدجاج والريكوتا طبق رئيسي

طريقة التحضير
– نسلق اللزانيا نصف سلق ونرتب نصفها في قاع صنية مدهونة بزيت زيتون . – نقلب الدجاج والبصل في قدر مع معلقة زيت حتى ينضج ونضيف الملح والفلفل الأسمر . – نخلط جبنة الريكوتا والبقدونس والبيضة وجبنة الموزاريلا المبشورة . – نضيف الدجاج والبصل بعد طهوه إلى خليط جبنة الريكوتا . – نضع حشوة الدجاج والريكوتا فوق اللازانيا المرتبة في الصينية ونغطي الحشوة بطبقة اللازانيا المتيقية . – نصب صلصة البندورة فوق اللازانيا ونصعها في الفرن حتى تنضج ،، نرش سطح اللازانيا بجبنة موزاريلا مبشورة ونحمرهأ .
نصف ساعة تحضير ——–> نصف ساعة خبز