المقادير
نصف لتر حليب دافئ قليلا
نصف كيلو سميدة رطبة
كوبين صغيرين سكر
كوب زيت
14 غ من الخميرة الفوية bp
رشة فانيلا ( حسب الذوق)
طريقة التحضير:
الخميرة و الفانيلا ثم الحليب , تكونين قد جهزت أواني الفرن الصغيرة أو آنية الكيك الكبيرة مدهونة
بالزبدة و مرشوشة بقليل من السميد, و الفرن مسخن جيدا , تضعين الحرشة في الأواني ثم في الفرن
و تنزلين الحرارة إلى 170 أو 175 درجة, تتركيها تطهى من تحت و تأكدي من نضجها أغرسي سكينا
وسطها كالكيكة العادية , فأن كان ناشفا قومي بإشعال الفرن من فوق حتى تتحمر
مشكورة
يسلمو ايديكي
