السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدنا أن نعلن عن بدء مسابقة الطبخ الصحي الأولى في منتدانا الغالي
كلنا نعرف ما للطعام الدسم من أضرار على صحتنا و آثار سلبية على رشاقتنا
و آن الأوان لنتعلم أصول الطبخ الصحي الذي يحتوي على العناصر الأساسية
للغذاء المتوازن و الذي
يساعدنا في نفس الوقت في الحفاظ على قوامنا و رشاقتنا
من شروط المسابقة:
ممكن المشاركة بأي نوع من الوصفات سواء كانت مقبلات أو أطباق رئيسية أو حتى حلويات
شرط أن تكون قليلة الدهون و السعرات
فمن هي *شيف الطبخ الصحي* ؟
__________________
انا سابدا بالاكله الاولى للدايت سلطه الكول سلو
الكمية تكفي: 4 أشخاص
عددالسعرات قليله
وقت التحضير: 15 دقيقة
المقادير: عصير ليمونه
جزره مبشوره
كرابيك استيك او اصابع الكابوريا
اوراق كرنب ابيض
اوراق كرنب احمر
معلقه خل
قليل من الملح والفلفل
شرائح برتقال للتزيين
التحضير: تغسل الخضروات
تقطع اوراق الكرنب شرائح رفيعه جدا
ونضع الجزره المشوره
نضع الملح والفلفل وعصير الليمونة
نضع الزيت
الطبخ: نضع معلقه الخل ونخلط المكونات
نضعهم فى طبق التقديم
نضع فوق الوجه ا كرابيك استيك او اصابع الكابوريا بطريقه جماليه
نجمل الطبق بشرائح البرتقال بطريقه دائريه حول الطبق
بالهنا ءوالشفاء
وكاس من الماء الدافىء المضاف اليه عصرة ليمون
واليكم بقبة الافطار
طبعا تاخذى شريحه واحده والباقى لزوجك او اولادك
