معكرونة بالكريما والبيض طبق لذيذ

100غم من السباجتي
50غم من شرائح اللحم البقري الدخن
ملعقة من الزبدة
صفار بيضة
نصف كوب من الكريمة السائلة
ملعقة من جبنة البارميزان المبشورة
ملح وبهار حسب الرغبة
بندورة كرزية للتزيين

طريقة التحضير :

نخفق الكريما مع صفار البيضة وجبنة البارميزان في وعاء ثم يترك هذا المزيج جانبا
في مقلاة توضع على النار تضاف الزبدة ونصف كمية شرائح اللحم المدخن
بعد تصفية السباجتي المسلوقة بالماء المالح تضاف إليها شرائح اللحم والكريما ثم تزين بالبندورة الكرزية وشرائح اللحم البقري المدخن