معمول التمر حلويات لذيذة

المكونات

2 14 كوب طحين كويتي
…2 اصبع زبدة
34 كوب سكر بودرة
6 حبات جبن كريمي

مكونات عجينه التمر
1 كوب تمر
ملعقه زبده
12 ملعقه هيل ناعم

الطريقة
نخفق الزبدة مع السكر ثم نضيف حبات الجبن والطحين حتى تتكون عجينه ناعمه

في مقلاة نضع الزبدة مع التمر والهيل حتى يلين التمر وتكون عجينه ناعمه

تأخذ قطعه من عجينة وتحشى بقليل من عجينة التمر وتشكل في قوالب المعمول