ياحلاوة كور جوز الهند حلويات لذيذة

أقدم لكن أخواتي وصفة كرات مبروش جوز الهند
على الطريقه البارده أفضل وأسهل وألذ
من تحضيرها بطريقة الخبز في الفرن

وتحضر من مكونين رئيسيين وحشوة
وإليكن المقادير :

2 و1/2 كوب مبروش جوز هند عادي
علبة حليب مركز محلى
لوز أو بندق بقشره محمص في الفرن لدقائق
مبروش جوز هند خشن للوجه

التحضير:
يخلط مبروش جوز الهند مع الحليب جيدا
ويفحص فيما إذا كان بالإمكان تشكيله كرات بالضغط عليه

وإذا كان المزيج طري ممكن إضافة القليل من
المبروش ثانية والعكس إذا كان ناشف يضاف حليب مركز محلى

ويترك المزيج 15 دقيقة ليتشرب المبروش الحليب ويطرى

ثم تشكل منه كرات بحجم الجوزة (عين الجمل)
تحشى بحبة لوز أو بندق محمص وتكور وتدحرج
في المبروش الخشن وترص في طبق وتوضع في
في الثلاجة لتتماسك وتقدم بارده

م
ن
ق
و
ل

يا رب تعجبكم الوصفة