احلا سلطه بالنسبه لي

بطاطا
باذنجان
خس
خيار
بصل
بصل اخضر
فلفل اخضر حار
طماطم
فجل احمر
ذرة حلوة(كورن)

مكونات صوص السلطه:

علبة لبن الزبادي
ليمونه
ملح حسب الرغبه
بهارات حسب الرغبه
4 ملاعق طعام زيت زيتون
2ملاعق مايونيز
1ملعه خردل
2ملعقه خل
1ملعقه شطه

(( الطريقه ))

نقطع بشكل ملربعات متوسطه: البصل , الطماطم , الخيار , الفلفل الحار الاخضر , الفجل الاحمر والبصل الاخضر
ثم نحطهم بوعاء عميق
ثم نقطع الباذنجان والبطاطا ونقليهم بالزيت لين يتحمرو
ونضيفه ع الخضار السابقه
ونقطع الخس ونضيفه عليهم
والذره كمان نضيفها

وبعدين نسوي كل مكونات الصوص السابقه معاها

ونضيف عليها بالاخير
خبز مقطع مربعات متوسطه مقلي لحد مايتحمر
ونضيفه فوق السلطه