معظم الناس لا يميلون الى الافراط في الاكل في المناسبات المختلفة، وكثير من الناس يؤمنون بانهم يميلون، في اغلب الاحيان، الى تناول كميات من الاكل اكبر بكثير مما كان يجب ان ياكلوا. ولكن هذا لا يعني ان تناول الاكل بكميات كبيرة ناتج عن اضطراب الاكل القهري.
غالبية الاشخاص الذين يعانون من اضطراب الاكل القهري تظهر لديهم العلامات التالية:
حالات متواترة من تناول كميات كبيرة من الغذاء يعتبرها الاخرون كميات استثنائية، زائدة عن المالوف.
احساس دائم بعدم القدرة على التحكم بنوعية وكمية الطعام الذي يتناولونه.
تناول الطعام بسرعة خارجة عن المالوف.
تناول كميات كبيرة من الطعام حتى الشعور بعدم الراحة.
تناول كميات كبيرة من الطعام حتى عندما لا يكون هناك شعور بالجوع.
الحرص على تناول الطعام لدى عدم وجود اشخاص اخرين، بسبب الشعور بالخجل من كميات الطعام التي يتناولونها.
الشعور بالتقزز والقرف, الاكتئاب او الشعور بالذنب بعد تناول الكثير من الطعام.
عدم الاستقرار والتغير الدائم في وزن الجسم.
هبوط في الرغبة الجنسية، او انعدامها تماما.
اعتماد انظمة حمية غذائية (Diet)، في فترات متقاربة.