البالوته
المقادير:
المقادير:
كوب جوز الهند مبروش
2 نصف كوب من اللوز مقشر
3 كوب من الكاستر
4 ملعقتين اكل ماء الورد وماء الزهر
5 نصف كوب من الزيت. 6 السكر حسب الرغبه. 7ثلاث اكواب من الماء
الطريقة:
قلي اللوز وجوز الهند بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي ثم امزحي الماء والكاستر والسكر معا وضيفيها على الخليط وتركيها على نار هادئه مع التحريك حتى تتماسك وثم بعد ذلك اضيفي عليها ماء الورد . بعد ذلك ضعيها في الصحون المخصصه لها واخيرا بالهناء والعافيه
يعطيكي العافيه
