البصل دواء متعدد المواهب

كما أثبت التجارب أن البصل له فعالية ضد الميكروبات التي تسبب متاعب في الجهاز الهضمي، كما أن له فعالية ضد ميكروب الدرن.

ولقد بينت الدراسات بعد ذلك أن البصل له فعالية ضد الدوسنتاريا وأمراض بكتيرية وفطرية وفيروسية عديدة ﻷ‌نه يحتوي على مركبات لها فعالية المضادات الحيوية، ومضادات الفيروسات، لذلك فهو يفيد في عﻼ‌ج البرد.

ويعد البصل عﻼ‌جا فعاﻻ‌ للسكر ﻻ‌حتوائه على مواد أخرى ثبت أنها تسبب انخفاضا في سكر الدم، وزيادة في إفراز اﻷ‌نسولين، وقد أجريت تجارب على تأثير خﻼ‌صات البصل على مستوى سكر الدم، ووجد أنها تسبب انخفاضا في مستوى سكر الدم يتناسب مع مقدار الجرعة المعطاة من خﻼ‌صة البصل.

وهذا التأثير ينطبق على كﻼ‌ من البصل الطازج، والبصل المسلوق يحدث ذات التأثير في سكر الدم.

وبدراسة العوامل التي تؤدي إلى انخفاض سكر الدم بعد تناول البصل، اتضح أن هذا التناول يسبب تنشيطا في حرق السكر في الكبد، وزيادة في إفراز اﻷ‌نسولين، باﻹ‌ضافة إلى تقليل حرق اﻷ‌نسولين في الجسم.

ويفيد البصل والثوم أيضا في عﻼ‌ج مضاعفات مرض السكر، مثل زيادة دهون الدم والجلطة وضغط الدم المرتفع.

ولقد تبين أن مضغ البصل الطازج لمدة 3 – 8 دقائق يقضي على ميكروبات الفم المسببة لﻸ‌مراض.

للبصل فوائد مهمة في عﻼ‌ج حب الشباب والدمامل، كما يفيد شراب البصل المصنوع من شرائح البصل الممزوج مع عسل النحل، في عﻼ‌ج البرد والكحة، وذلك بتناول 3 – 4 مﻼ‌عق شاي للكبار وملعقة واحدة لﻸ‌طفال كل 4 ساعات.

والجدير بالذكر أن البصل الطازج ‘وليس المطبوخ’ هو الذي يساعد في تخفيض مستوي الكولسترول في الدم.