التندوري
[indent][size=6]المكونات والمقادير:
[indent][size=6]المكونات والمقادير:
دجاجة.
ملعقة زبد.
علبة روب.
ملعقة من بهارات التندوري.
4 فصوص ثوم.
ربع ملعقة سكر.
نصف ملعقة ملح.
4 ملاعق من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
1 قطعي الدجاجة الى ثماني قطع، ثم اضيفي اليها الروب والثوم وبهار التندوري والسكر والملح وعصير الليمون واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة.
2 ذوبي الزبد في حلة صغيرة، ثم اضيفي اليه الخليط وغطي المقادير واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 50 دقيقة مع تحريكها من حين لآخر.
ملاحظة:
يمكن تقديم الوجبة مع البطاطس المقلية أو الرز.
يسلمو يالغلا


تسلم ايديكي