المقادير:
500غ من الدقيق
ملعقة كبيرةمن مسحوق السكر اي سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
بيضة
كيس من الفانيلا
ملعقة صغيرة من خميرة العجين
كأس كبير من الماء
زيت للقلي للتزين:مسحوق السكر اي سكر بودرة
طريقة التحضير
نضع الدقيق في اناء ويجوف في الوسط ثم نضع السكر،الملح،البيضة، كيس الفانيلا والخميرة مذابة مع قليل من الماء.
نفرغ الماء الدافئ ونخلط جيدا حتى يجمع العجين(يمكنك اضافة الماء الدافئ عندالضرورة)ثم ندلكه جيدا
نبسط العجين بمدلك الى ان يصبح سمكه 4ملم تقريبا ونقطع دوائر بكأس شاي.
تثقب الدوائر بمرشم صغير ودائري الشكل
تصف الدوائر فوق منديل وتغطى بآخر،ترك لمدة ساعة ونصف لتخمر
تسخن زيت القلي وتقلى حتى تتحمر من الجهتين،توضع مباشرة في السكر بودرة ويقدم ساخنا
chokran lik akhti
falha9i9a howa tayji zwiin bzaf
falha9i9a howa tayji zwiin bzaf
yaslamo 3ala lwasfa
مشكوره حبيبتي
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
يسلمو
